4 Ricas Recetas De Almuerzos Saludables Para Bajar De Peso

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El almuerzo es una de las principales comidas del día, el cual se realiza varias horas después del desayuno. Asimismo, re-energiza el cuerpo, ayudando a que realice diversas funciones en las siguientes próximas horas.

También, comer el almuerzo mantiene el metabolismo activo, especialmente si tienes una comida de tamaño moderado y altamente nutritiva.

Ahora bien, no es bueno evitar el almuerzo o esperar que estés hambriento, ya que cuando comas luego, lo harás rápidamente e ingerirás más cantidad de lo normal. Si quieres adelgazar sin hambre, es necesario almorzar a la hora que debe ser.

Recetas De Almuerzos Saludable Para Adelgazar.

– ENSALADA DE TOMATE Y MOZARELLA.

Almorzar a base de verduras aumenta la nutrición, ya que las verduras ofrecen fitoquímicos que combaten las enfermedades. Asimismo, contiene vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Además, contienen fibra, lo cual ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo, y por ende promueve la pérdida de peso.

Ingredientes:

  • 1 tomate, cortado en cadritos.
  • 1 onza de queso mozzarella descremado.
  • 1 taza de hojas de espinaca
  • 1 diente de ajo.
  • 1 ½ cucharadita de aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana.
  • 2 cucharaditas de semillas de girasol.
  • ¼ cucharada de pimienta negra.

Preparación: Combinar y mezclar todos los ingredientes.

Total: 243 calorías

No todos los quesos son iguales, por ello, el queso mozzarella es el más bajo en sodio que otras variedades populares, por lo que es una gran opción para llenar el cuerpo de fósforo, calcio y proteínas.

– POLLO AL HORNO CON CHAMPIÑONES Y PATATA DULCE.

Añadir un poco de proteína magra al almuerzo como tofu, pollo, pescado o frijoles es una manera fácil de estar satisfecho durante toda la tarde. Asimismo, la proteína hace que te sientas lleno por más tiempo en comparación con las grasas y los hidratos de carbono. Debido a esto, las proteínas son ideal para el almuerzo, por medio de recetas exquisitas que te harán bajar de peso.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo sin piel.
  • 1 taza de champiñones.
  • 1 cucharada de cebollino.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 1 patata dulce.

Preparación: Primeramente, debes poner a hornear el pollo con los champiñones en un horno a 350 °, cubierto con cebolletas y aceite de oliva durante 15 minutos. Por otra parte, poner la papa durante siete minutos. Para terminar, debes mezclar todos los ingredientes.

Total: 382 calorías.

Las patatas dulces tienen un índice glucémico más bajo que papas blancas, por lo que son más suaves en el nivel de azúcar en la sangre, evitando el aumento de peso.

Otros Almuerzos Ideales Para Bajar De Peso.

– ENSALADA FIESTA.

Ingredientes:

  • 4 onzas de pavo.
  • 3 tazas de tiras de lechuga romana.
  • ¼ taza de frijoles negros.
  • ½ taza de tomates cortados en cubitos.
  • ¼ taza de maíz amarillo.
  • 1 tortilla en cuadros pequeños.

Preparación: Para iniciar, debes dorar el pavo en una estufa y condimenta al gusto. Para terminar, mezcla el pavo con todos los ingredientes.

Total: 410 calorías

– ENSALADA DE POLLO PICANTE.

Ingredientes:

  • 1 taza de pechuga de pollo sin piel y cortado en cubos.
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco.
  • 4 cucharadas de mostaza.
  • ½  taza de jalapeño, cortada en cubos.
  • ½ tallo de apio picado.
  • Pimienta negra.
  • 1 taza de espinacas.

Preparación: Para comenzar, debes combinar los primeros seis ingredientes, para luego poner a hornear con un poco de aceite de oliva, retíralo del horno cuando este bien cocinado. Para terminar, extiende las espinacas en el plato y debes agregarle los anteriores condimentos.

Total: 266 calorías

La capsaicina en los pimientos picantes como los jalapeños pueden acelerar el metabolismo y eliminar la grasa adicional en el organismo.

En resumen, ingerir alimentos nutritivos y saludables para el almuerzo puede ayudar a mantener el metabolismo activo y el cuerpo sano, para así poder perder peso de una manera sencilla y saludable. Idealmente, un almuerzo saludable debe ofrecer un equilibrio entre los cinco grupos principales de alimentos.


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