15 Propiedades Del Pepino Que No Conoces

Los pepinos son científicamente conocido como Cucumis sativus y pertenecen a la misma familia botánica que los melones (incluyendo la sandía) y calabazas (incluyendo la calabaza de verano, calabaza de invierno, el calabacín y la calabaza).  La producción comercial de los pepinos de divide en dos tipos, frescos para el consumo y pepinos en conservas o encurtidos.

Aunque muchos discrepan si el pepino es una fruta o un vegetal, la verdad es que, está lleno de muchos nutrientes y es bueno para la salud. El pepino es de sabor neutro y es prácticamente 97% agua. Nutricionalmente contiene: proteínas, grasas, hidratos de carbono, potasio, fósforo, calcio, hierro, vitamina B1, B2 y B3; y, solo aporta 17 calorías, haciéndolo un alimento especial para las personas que quieren perder peso.

Anuncio

Beneficios Del Pepino Para La Salud

El pepino no solo ayuda a adelgazar, también tiene otros impresionantes beneficios para la salud. He aquí, una breve lista de ellos:

Te mantiene hidratado

Si estás demasiado ocupado para tomar suficiente agua, pica un pepino fresco (el cual es del 96 por ciento de agua) y cómelo; evitará que te deshidrates.

Bueno para combatir el calor

Comer pepino con frecuencia te mantendrá lejos de la acidez estomacal. Aplicar pepino en la piel también ayuda a aliviar las quemaduras solares.

Elimina las toxinas

Toda esa agua que contiene el pepino actúa como una escoba virtual, eliminando los productos de desecho fuera de su sistema intestinal. El pepino es apreciado también por disolver los cálculos renales.

Contiene vitaminas A, B y C

Las vitaminas presentes en el pepino mejoran el sistema inmunológico, te dan energía y te mantienen radiante. Si se combina con jugos de zanahoria y espinacas, se obtiene un cóctel revitalizante.

Mejora la apariencia de la piel

El pepino suministra a la piel minerales como magnesio, potasio y cilicio. Debido a esto, es que se usa tanto en centros de spa y estética femenina.

Ayuda en la pérdida de peso

Debido a que el pepino aporta muy pocas calorías, es un alimento perfecto para bajar de peso. Se puede disfrutar en ensaladas y sopas. También, puedes comerlo como palitos crujientes con crema de yogur bajo en grasa.

Revive los ojos

Colocar rebanadas de pepino frías en los ojos es algo que se hace mucho, debido a que, ayuda a reducir las bolsas que están debajo de los ojos y la hinchazón.

Es un alimento anticancerígeno

Incluir el pepino en tu dieta puede reducir el riesgo de varios tipos de cáncer. Varios estudios demuestran su potencial para combatir el cáncer.

Estabiliza la presión arterial

Los pacientes de la tensión arterial, tanto altas como bajas, a menudo encuentran que comer pepino trae alivio.

Ayuda a mejorar la digestión

Masticar pepino entrena a tu boca a masticar bien los alimentos. Y la fibra que este contiene ayuda a mejorar la digestión de tus comidas.

Suaviza el pelo y las uñas

El sílice presente en el pepino hace al cabello y las uñas más fuertes y más brillante.

Alivia dolores musculares y articulares

Todas las vitaminas y minerales en el pepino lo convierten en un poderoso enemigo del dolor muscular y articular.

Mantiene los riñones saludables

El pepino reduce los niveles de ácido úrico en el sistema, manteniendo los riñones en buen funcionamiento.

Bueno para los diabéticos

Los pacientes de diabetes pueden disfrutar del pepino, mientras se benefician de los beneficios para la salud. Contiene una hormona necesaria por las células del páncreas para producir insulina.

Reduce el colesterol

Un compuesto llamado esterol presente en el pepino ayuda a reducir el colesterol malo.

Todas estas propiedades del pepino lo hacen un alimento muy particular, e incluirlos a tu dieta diaria podría mejorar tu salud de muchas formas.

Anuncio

Artículos Relacionados: