Cómo Hacer Leche De Avena En Solo 15 Minutos

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La leche de avena es una bebida rica en fibra y ayuda a mantener la flora intestinal, también es recomendable para evitar el estreñimiento. Además, la leche de avena proporciona un buen aporte de aminoácidos que son esenciales, contiene vitamina E y es muy utilizada en dietas para bajar de peso.

La leche de avena posee propiedades que son de gran ayuda para la salud. Por ejemplo, esta produce un efecto de saciedad y disminuye el colesterol. Además la avena es considerada uno de los cereales más equilibrados, esta es rica en proteínas y carbohidratos. También posee vitamina B, hierro, calcio, potasio, sodio, entre otros. La leche de avena es de gran beneficio para aquellas personas que desean reducir el colesterol malo y es considerada una buena fuente de nutrientes esenciales, por ejemplo grasas omega 3.

La leche de avena casera, se elabora de manera fácil y con ingredientes que se pueden encontrar en la despensa, es barata y es fácil de digerir. También tiene un sabor dulce y suave. Esta leche se puede consumir ya sea fría o caliente.

Receta para preparar una deliciosa leche de avena.

INGREDIENTES:

  • Una taza de avena cruda.
  • 3 tazas de leche, según la consistencia que quieras que tenga la leche.
  • Canela molida al gusto.
  • Esencia de vainilla al gusto.

Si deseas cambiar la vainilla por otro tipo de edulcorante, puedes usar miel, siropes o azúcar.

Esta receta contiene la siguiente información nutricional:

  • Una taza de avena con leche contiene 250 calorías.
  • 0.8 gramos de carbohidratos.
  • 41.7 gramos de azucares.
  • 31.1 gramos de sodio.
  • 1.07 mg de fibra.
  • 4.2 gramos de proteínas.

Para preparar la leche de avena primeramente tienes que dejar en remojo la avena toda la noche. Por la mañana agrega la avena en una licuadora y la cantidad de leche que quieras utilizar según la consistencia que desees, añádele la canela, vainilla y el edulcorante al gusto. Licua bien los ingredientes hasta que estos se mezclen perfectamente.

Si la prefieres cocida, lo único que tienes que tienes que hacer es colocar la avena y la leche en una cazuela y dejarla cocer durante un tiempo de 15 minutos sin dejar de moverla.


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