16 Beneficios Y Propiedades Del Maní

El maní o cacahuete es uno de los frutos secos más comunes, contienen una gran cantidad de proteínas, de hecho, es uno de los alimentos que más proteína posee. El maní se puede comer en su forma natural, basta con tostarlos un poco y listo; también se pueden encontrar procesados y condimentados con sal, chile y hasta con sabor a limón. De cualquier forma que se coman el maní tostado es realmente delicioso.

El maní realmente es una legumbre, pero debido a que posee todas las propiedades de los frutos secos como los anacardos, las almendras, etc., se le incluye en la familia de los frutos secos.

¿Para Qué Sirve Realmente El Maní?

El maní es realmente una maravilla de la naturaleza, algunos estudios revelan que el maní puede usarse para mejorar la belleza, mejorar la salud y prevenir algunas enfermedades. El maní contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que son de gran beneficio para el organismo. A continuación, se muestran todos los beneficios que puedes obtener por consumir manid de forma frecuente.

Beneficios Del Maní En La Salud

Maní en la salud

Reducir el colesterol

Reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno en el cuerpo debido a que contiene grasas mono-insaturadas, especialmente ácido oleico que ayuda a prevenir enfermedades coronarias.

Además, según un estudio del 2002 publicado por el Journal of the American Medical Association, las mujeres que consumían mantequilla de maní más de 5 veces por semana redujeron significativamente el riesgo de diabetes tipo 2, comparado con aquellas mujeres que consumían la mantequilla de maní en raras ocasiones.

Reduce el riesgo de cáncer de estómago

Los poli-fenólicos antioxidantes están presentes en el maní en altas concentraciones. El ácido p-cumárico tiene la capacidad de reducir el riesgo de cáncer de estómago mediante la reducción de las producciones de nitroso-aminas carcinogénicas.1Nut and peanut butter consumption and the risk of esophageal and gastric cancer subtypes | nih.gov

Protege de enfermedades coronarias

El consumo de maní ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, enfermedades de los nervios, Alzheimer, y las infecciones, esto es debido a un poli-fenólico antioxidante, el resveratrol. Además, ayuda a combatir las infecciones virales o fúngicas de manera eficiente.2Nut Consumption and Risk of Cardiovascular Disease | nih.gov

Previene un accidente cerebrovascular

Una vez más, el resveratrol en el maní evita golpes del corazón mediante el aumento de la producción de óxido nítrico.

Reduce el riesgo de cálculo biliar

Sólo una onza de maní o dos cucharadas de mantequilla de maní a la semana puede salvar de cálculos biliares o de la vesícula biliar con un 25% de riesgo reducido.

Reduce el riesgo de cáncer de colon

El maní puede reducir el cáncer de colon, especialmente en las mujeres. Comer por lo menos 2 cucharas de mantequilla de maní dos veces a la semana puede reducir el riesgo de cáncer de colon en las mujeres por hasta 58% y en los hombres por hasta 27%.

Mejora la fertilidad

Si se toma antes y durante el embarazo, el ácido fólico contenido en el maní reduce el riesgo de un bebé de nacer con graves defectos del tubo neural, reduciendo el riesgo hasta un 70%.

Regula el azúcar en la sangre

El manganeso que posee el maní ayuda a la absorción del calcio, a metabolizar mejor las grasas y los hidratos de carbono, regulando el nivel de azúcar en la sangre.

Combate la depresión

Los niveles bajos de serotonina conducen a la depresión. El triptófano en el maní aumenta la liberación de esta sustancia química; y, por lo tanto, ayuda a combatir la depresión.

Beneficios Del Maní En La Belleza Del Cuerpo

Maní en la belleza

Protege la piel

La vitamina E en los cacahuetes ayuda en el mantenimiento de la integridad de las células de la membrana mucosa y la piel, por lo tanto los protege de los radicales libres que causan un gran daño.

Propicia el crecimiento

El maní es rico en proteínas, los aminoácidos presentes en este fruto seco son buenos para el crecimiento y desarrollo del cuerpo.

Previene el aumento de peso

Las mujeres y hombres que comen maní o mantequilla de maní, al menos dos veces a la semana son menos propensas a ser susceptibles a la obesidad que los que no lo hacen. Así que, si estás comiendo mantequilla de maní cada mañana con rebanadas de pan, entonces tiene menos probabilidades de aumentar de peso.

Beneficios Del Maní En La Dieta

Maní en la dieta

Brinda energía

El maní contiene, vitaminas, nutrientes, minerales, antioxidantes y es además una rica fuente de energía.

Contiene antioxidantes

El maní contiene antioxidantes en altas concentraciones. Estos antioxidantes se vuelven más activos cuando se hierve el maní. Hay un aumento de 2 veces en biochanina-A y aumento de 4 veces en el contenido de genisteína. Y, estos reducen el daño causado por los radicales libres producidos en el cuerpo.

Es un multivitamínico natural

El maní contiene complejo B, vitaminas como la niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B6, vitamina B9, ácido pantoténico y otros más.

Es una buena fuente de minerales

Potasio, manganeso, cobre, calcio, magnesio, hierro, selenio y zinc son algunos de los minerales presentes en los cacahuetes. Y todos ellos juegan un papel importante en muchas funciones del cuerpo diferentes.

Como puedes ver, los beneficios de maní para la salud son muchos. Para lograr estos beneficios solo debes consumir al menos dos cucharadas de mantequilla de maní a la semana, con el fin de mantener esas enfermedades peligrosas a distancia y mantenerte saludable.

¿Qué Cantidad De Maní Se Puede Comer Al Día?

Aunque siempre es tentativo comer frutos secos sin parar, hay que tener un límite, incluso al comer maní porque fácilmente se puede comer unos 100 gr debido al rico sabor que contienen.La dosis recomendada de maní que se debe comer al día es de 30 gr. Comer más de esta porción (una bolsa de 100 gr) puede representar hasta un tercio de las calorías diarias recomendadas en una dieta saludable.

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